Chefchaouen nép mình trên núi Rif tại Morocco được biết đến như thành phố “hòn ngọc” với màu xanh biêng biếc tươi tắn như màu trời.
MÀU XANH LÀM NÊN LINH HỒN THÀNH PHỐ
Được tìm thấy đầu tiên bởi Moulay Ali Ben Moussa Ben Rached El Alami vào thế kỷ 15, Chefchaouen khi ấy trở thành pháo đài trú ẩn cho những người dân Do Thái bị trục xuất khỏi Tây Ban Nha. Người Do Thái đã cho sơn toàn bộ khu thánh địa của mình sang một màu xanh cobalt sặc sỡ. Sắc màu “loang” đầy khắp những mảng tường nhà thờ, con hẻm và nhà dân, khoác lên cho Chefchaouen tấm áo mát lành thẳm xanh, nổi bật lên hẳn giữa cái nắng thiêu đốt của châu Phi luôn nóng bừng bỏng rẫy. Trong niềm tin tôn giáo của người Do Thái, màu xanh phản chiếu màu trời, tượng trưng cho sức mạnh của Chúa và có nguồn gốc từ sợi nhuộm tekhelel (một loại nhuộm cổ xưa) dệt nên những khăn choàng nguyện cầu. Vì thế, những bức tường này sẽ luôn gợi con người ta nhớ đến đức toàn năng. Những cư dân sinh sống ở Chaouen hiện giờ đa phần là người Hồi Giáo và Berber, nhưng truyền thống sơn xanh vẫn được tiếp nối như một nét đặc trưng làm nên vẻ quyến rũ của thành phố.
Màu xanh gợi nhắc về bầu trời và quyền năng của Chúa đã “nhấn chìm” nơi đây trong một biển thư thái, bình yên. Các con phố ở Chaouen tĩnh mịch và vắng bóng xe cộ. Ảnh: imgur.com
Một Chef Chaouen thanh bình và dịu êm. Ảnh: feelguide.com
Đủ các sắc độ xanh (dưới đậm trên nhạt) có thể được bắt gặp trên mọi mặt tường, bậc thang trong khu thánh địa cổ. Ảnh: cntraveler.com
Nơi đây có sự pha trộn của kiến trúc truyền thống Morocco và màu sắc tín ngưỡng của người Do Thái. Ảnh: lonelyplanet.com
Những ô cửa cầu kỳ và sắc xảo cùng màu xanh “thần thánh” biến Chaouen trở thành viên ngọc đẹp không góc chết. Ảnh: feel-planet.com
“Viên ngọc trai xanh” Chaouen có đặc điểm cảnh quan là những mảng tường sơn xanh đậm ở dưới thấp, nhạt phai dần khi càng lên cao. Các ô cửa, gờ trang trí được nhấn nhá thêm cho đậm đà, tạo nên một tổng thể có chính-phụ, sáng-tối, nổi-chìm tựa như tranh vẽ. Màu xanh như nhấn chìm cả thành phố trong sự êm ả bình yên. Cứ hai năm một lần các dãy phố sẽ được sơn phết lại toàn bộ, để luôn giữ được sắc độ tươi mới, rạng rỡ. Công việc này được các em bé trong làng đảm nhận và chúng dường như đều đón nhận “trách nhiệm” này với một thái độ hào hứng thích thú, hệt như khi được tham gia vào trò nghịch ngợm của trẻ nhỏ.
Địa điểm du lịch “it place” đầy thu hút
Làn sóng khách du lịch phương Tây kéo đến Morocco bắt đầu từ thập niên 1960s đã giúp kinh tế nơi này phất lên, phát triển một cách mạnh mẽ. Những năm gần đây, Chaouen luôn nằm trong top các địa điểm check-in, tìm kiếm trên Instagram và Pinterest. Giới du lịch trẻ ưu ái gọi Chaouen là “it place” (điểm đến đặc biệt thu hút) và trong mùa cao điểm bạn sẽ khó lòng tìm được cho mình nơi lưu trú nếu không đặt trước.
Góc nào của thành phố cũng thật quyến rũ nên du khách dễ dàng có thể chụp được những tấm ảnh đẹp. Ảnh: Pinterest.com
Hòn ngọc trai xanh nhìn từ trên cao. Ảnh: muchmorocco.com
Vùng thánh địa này đặc biệt ăn ảnh và cho ra được các khung hình không thể ấn tượng, rạng rỡ hơn nữa. Ai từng đặt chân đến đây chắc hẳn sẽ không khỏi cảm thấy mê mẩn, đắm chìm vào nước màu “thần thánh” vừa rực rỡ lại vô cùng lộng lẫy kia. Đủ các sắc độ xuất hiện trên bậc thềm, ô cửa, trên những mảng hoa văn và thậm chí cả những món đồ nội thất, biến nơi đây trở thành viên ngọc mang vẻ đẹp không góc chết.
Khác hẳn với những thành phố chen chúc xe cộ khác ở Morocco, Chef Chaouen mang trong mình nhịp điệu chầm chậm, thư thái với bầu không khí trong lành sảng khoái của vùng núi non. Tuy vậy, nơi đây vẫn thấm đẫm vẻ đẹp văn hoá Morocco.
Nằm trong vùng đồi núi trên những con đường trong phố Chef Chaouen thường dốc và quanh co. Nếu không để ý bạn cũng rất dễ bị lạc trong mê cung toàn những thành tường cao vợi, xanh ngắt này. Ảnh: amjourneys.com
Đến Chaouen bạn không thể bỏ lỡ đặc sản ẩm thực địa phương như các món bánh ngọt truyền thống, tangine (một món ăn gồm cá và rau củ phục vụ cùng cơm couscous xốp mềm), và đặc biệt là bột gia vị ras-el-hanout hỗn hợp của 30 loại gia vị như quế hồi, nhục đậu khấu, nghệ, ớt paprika, thì là, vân vân…mang mùi vị ấm sực nồng ấm, đầy đê mê.
Hãy thử đăng ký những tour leo núi một ngày để khám phá địa hình núi đồi kì vĩ của khu vực này; hoặc chỉ đơn giản là hoà mình vào trong nhịp đậm êm đềm chậm rãi của dãy hẻm nhỏ quanh co, có những mảng tường cao vợi, che khuất bạn khỏi cái nắng mặt trời thiêu đốt bằng bóng râm hiền hoà và màu xanh mát lành, sáng trong. Bạn sẽ bắt gặp đâu đó những quầy bán trái cây nổi lên khỏi khung cảnh như những đốm màu rực rỡ, những hàng dệt len và lông thú truyền thống của vùng Địa Trung Hải ken dày những hoạ tiết cầu kì, hay những hàng bán bột màu vun cao thành hình nón với đủ loại màu sắc sặc sỡ như muốn níu chân người về, những túi xách, giày thêu tinh xảo như trong truyện cổ. Và đặc biệt là đồ bạc chạm khắc cùng những loại ấm trà truyền thống sẽ trở thành món lưu niệm hoàn hảo, in dấu cho những kỷ niệm về hòn ngọc xanh bạn chẳng thể nào quên.
Các dãy hàng lưu niệm được bày bán trên phố cũng rực rỡ không kém. Ảnh: tripinforayear.com
Các túi bột màu (đặc biệt là màu xanh) sẽ được hoà cùng nước để sơn lên tường. Dân địa phương sử dụng một loại chổi đặc biệt làm từ những búi cỏ khô để thực hiện công việc này. Ảnh: Deniz Bensason
Thực hiện: Phương Nguyễn (theo Lonely Planet)